Le thé est une bonne source de vitamines : Pas vraiment ! Les rations sont trop faibles, sauf certaines races de thé qui détiennent de l'acide ascorbique (Vitamine C).
Le thé est une bonne source d'acides aminés : Oui ! La théine 5-N-Ethylgltamine est unique et représente 50% des acides aminés de la feuille. La théine excite l'immnisation naturelle contre les infections virales et fongiques.
Le thé est une bonne source de minéraux : Un peu ! Potassium, manganèse, fluor mais l'eau d'infusion intervient plus que la feuille dans le résultat final.
Le thé est diurétique : Pas vraiment ! La diurèse se déclenche avec 250mg de caféine. Une tasse de thé noir ne fait que 50mg. On peut et même doit boire du thé plutôt que du café en environnement déshydraté.
Le thé est bon pour le coeur : Indirectement ! Une consommation régulière aide à l'abaissement du cholestérol, et les études comparatives montrent un tassement de la courbe d'attaques cardiaques chez les buveurs de thé.
Le thé est une bonne source d'acides aminés : Oui ! La théine 5-N-Ethylgltamine est unique et représente 50% des acides aminés de la feuille. La théine excite l'immnisation naturelle contre les infections virales et fongiques.
Le thé est une bonne source de minéraux : Un peu ! Potassium, manganèse, fluor mais l'eau d'infusion intervient plus que la feuille dans le résultat final.
Le thé est diurétique : Pas vraiment ! La diurèse se déclenche avec 250mg de caféine. Une tasse de thé noir ne fait que 50mg. On peut et même doit boire du thé plutôt que du café en environnement déshydraté.
Le thé est bon pour le coeur : Indirectement ! Une consommation régulière aide à l'abaissement du cholestérol, et les études comparatives montrent un tassement de la courbe d'attaques cardiaques chez les buveurs de thé.
(A suivre prochainement)